貴 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 1800ml − 永山本家酒造場

貴 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 1800ml − 永山本家酒造場

春先だけに限定出荷される無ろ過生詰。

しかも高級米とされる山田錦を100%使用した純米吟醸酒です。

加水していない原酒ですが、 スッと喉を流れている感覚は、アルコール度数の高さを感じさせず、爽快です。

舌に感じるかすかな炭酸感に加え、控え目な香りは食中酒に最適です。

開栓してすぐもいいですし、しばらくおいて炭酸がやや抜けたころあいもなかなかですよ 商品詳細 銘柄名貴 長州山田錦 無濾過生原酒 特定名称純米吟醸酒 仕様無濾過 生原酒 醸造元永山本家酒造場 生産地山口県 原料米・米麹 使用米山田錦 精米歩合50% 使用酵母非公開 ALC度数16〜17度 酸度1.6 日本酒度+3 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法クール便推奨(6月〜9月)貴 永山酒造 dancyu 2009年3月号の特集「いま一番おいしい日本酒ワールドへ」 で紹介されました! 永山本家酒造の貴は2003年3月号の「隠れた地方の名酒」の1位に選ばれたのがdancyu初登場。

それからも食中酒として進化し続けてきました。

今回の特集ではトップバッターをつとめ「タッチは極めてソフトで、余韻にいい甘味がくる。

箸もぐんぐん進む」と評されています。

さらに、貴は同誌の特集第三部「酒の設計は稲作から!職人技が冴える『米づくりをする蔵元』の6本」にも堂々の”一番人気”の酒として登場! 「ぶどうを思わせるような穏やかな甘味と酸が、最高にきもちいい!」と評されました。

貴は当店で”超人気銘柄”の一つなんですが、今回dancyuで取り上げられたことで注文殺到中!入手困難な銘柄になりそうな予感… 蔵元さんにお願いして、かろうじて確保できた商品を皆様に御提供いたします。

もちろん正価での販売です。

永山酒造場の 貴が dancyu 2011年3月号の特集「日本酒よ、世界に誇れ。

」において、『料理に寄り添う、精妙な酒質の設計』と紹介されました! 最強の食中酒とも呼ばれる貴は、”癒しと米味”をテーマに日々進化しています。

おかげさまでランキング市場にランクインしました。

おかげさまでランキング市場にランクインしました。


  • 商品価格:3,780円
  • レビュー件数:2件
  • レビュー平均:5.0(5点満点)
  • ショップ  :銘酒しらい屋

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